ULaval:MED-1206/Microbiologie et infectiologie/Physiologie microbienne/Questions
- Vrai
- Faux
b
Elle se rapporte à la multiplication des cellules
- Les autotrophes (source C -> CO2)
- Les hétérotrophes (source C -> substrats organiques seulement).
Bouillons de culture
Milieu synthétique (milieu défini)
La composition chimique du milieu synthétique est définie avec précision, tandis que celle du milieu complexe ne l'est pas.
1. Il n'est pas dégradé par les bactéries
2. Il demeure solide jusqu'à une température de 45°C
- Vrai
- Faux
a
- Milieu enrichi
- Milieu de transport
- Milieu synthétique
- Milieu différentiel
- Milieu sélectif
c
- Vrai
- Faux
b
Faux
*Un milieu sélectif inhibe le développement de bactéries autres que celle recherchée
- Un milieu différentiel permet la distinction entre les différentes bactéries présentes dans le milieu de départ.
Gélose mannitol (qui est à la fois un milieu sélectif et un milieu différentiel).
Elle est un milieu sélectif et différentiel. Elle inhibe la croissance des bactéries Gram + tout en favorisant celle des Gram - (milieu sélectif) et elle permet de faire la différence entre les Gram - qui fermentent le lactose de celles qui ne le fermentent pas (milieu différentiel).
- Vrai
- Faux
b
La gélose éosine-bleu de méthylène est celle utilisée pour sélectionner les Gram - et différencier les différentes enterobactéries. Elle deviendra effectivement de couleur métallique en présence d'E. coli. La gélose sang est plutôt utilisée pour identifier les Gram + produisant des hémolysines.
- Psychrophile
- Mésophile
- Thermophile
- Hyperthermophile
a
- Les psychrophiles sont des bactéries vivant dans des endroits où la température est entre -10°C et 20°C, où se situe la température de réfrigération.
- Les mésophiles (25 à 50°C) et les thermophiles (50 à 80°C) ont une température optimale plus élevée, ils ne peuvent vivre à la température mentionnée. Il existe aussi les hyperthermophiles capables de vivre dans des conditions avoisinant les 100°C.
- Le métabolisme en présence d'Oxygène entraîne des radicaux toxiques : l'ion superoxyde (O2-) et le peroxyde d'hydrogène (H2O2)
- L'enzyme superoxyde dismutase permet de protéger les bactéries contre l'O2-
- L'enzyme catalase permet de protéger les bactéries contre l'H2O2
- Les bactéries doivent avoir les 2 enzymes pour pouvoir survivre en milieu aérobique
d
- Les bactéries aérobies strictes ont absolument besoin d'oxygène pour survivre
- Les bactéries anaérobies facultatifs peuvent vivre en milieu oxygéné, mais préfère les milieux anaérobiques car elles ne contiennent qu'une seule enzyme
- Les anaérobies stricts ne peuvent pas tolérer l'oxygène. Le fait qu'elles ne contiennent aucune enzyme éliminant les radicaux oxygénés implique que la présence d'oxygène est fatale pour ces bactéries.
- Les microaérophiles ont absolument besoin d'oxygène pour vivre.
a,c,d
B--> ceci est la définition des aérotolérants. Les * anaérobie facultatifs peuvent croître peu importe la présence ou non d'oxygène, mais leur croissance est optimale en présence d'oxygène.
D --> Cet énoncé est vrai, mais il faut que la concentration d'O2 soit inférieure à celle de l'air- Vrai
- Faux
b
Les bactéries préfèrent généralement les milieu avec un pH entre 6.5 et 7.5
- Petite molécule, jamais une macromolécule
- Essentiel à la croissance de la bactérie
- Peut être utilisé à n'importe quelle étape du métabolisme de la bactérie
- Peut être synthétisé par la bactérie
d
- Vrai
- Faux
a
Unité formant colonie. Cela signifie une bactérie qui a donné naissance à sa propre colonie. Cette unité est souvent utilisée pour dénombrer le nombre de bactéries au final suite à une mise en culture.
La dilution en série
Phase de croissance exponentielle
Phase stationnaire
La phase de décroissance représente la mort de certaines bactéries. Lorsqu'une bactérie Gram - meurt, elle libère ses endotoxines contenues dans sa paroi cellulaire, puisque celle-ci éclate.
- Vrai
- Faux
b
Cette définition décrit plutôt l'anabolisme. Le catabolisme représente les réactions de dégradation de composés complexes en composés plus simples, et ce, avec libération d'énergie.
- Vrai
- Faux
b
Contrairement aux cellules humaines, les bactéries peuvent utiliser de nombreuses sources d'énergie pour maintenir leur métabolisme.
- Vrai
- Faux
b
Les bactéries n'ont pas de mitochondire. Les mécanismes repiratoires se produisent le long des membranes cytoplsamiques
- Les transporteurs d'énergie
- Les transporteurs d'hydrogène
- Les transporteurs d'électrons
- Oxygène
- Hydrogène
- Produit organique
b
Glycolyse
- Nicotinamides (NAD, NADP)
- Quinones
- Cytochromes
- Flavines (FAD)
c
- Vrai
- Faux
b
Il provient plutôt de la phosphorylation oxydative (dans la chaîne respiratoire).
- Peroxyde d'hydrogène (H2O2)
- Ion superoxyde (O2-)
1. Glycolyse : glucose -> pyruvate
2. Cycle de Krebs
3. Chaîne de transport des électrons : accepteur final des électrons = O2 -> CO2 + H2O
Elle permet à certaines bactéries, en milieu anaérobie, de réoxyder le NADH2 et d'ainsi continuer à produire leur énergie (ATP) par phosphorylation au niveau du substrat.
Un composé inorganique
La fermentation homolactique
Fermentation propionique
- Vrai
- Faux
a
En condition aérobie, une molécule de glucose fournit 36 ATP VS en condition anaérobie, où elle en fournit 2 ATP.