ULaval:MED-1200/Biochimie et métabolisme/Questions

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Révision datée du 30 juillet 2019 à 13:40 par LauB (discussion | contributions) (Ajout flaschards biochimie chapitre 5 et 6)

question

[ modifier ]
Vrai ou faux? Le lactate est produit par les globules rouges à partir du glucose.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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Quelles sont les groupes formant un acide aminé
  • carbone alpha
  • groupement amine
  • groupement carboxyle
  • chaine latérale

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Vrai ou faux? Une protéine est un polymère formé d'acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques et qui possède toujours une structure primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
La protéine ne possède pas toujours une structure quaternaire.

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Quelles sont les trois voies métaboliques que le glucose doit emprunter afin d'être complètement oxydé en CO2?
  • Glycolyse
  • Oxydation du pyruvate en acétyl-coA
  • Cycle de Krebs

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Qulles sont les quatres niveaux de structure d'une protéine?
  • Structure primaire
  • Structure secondaire
  • Structure tertiaire
  • Structure quaternaire

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Tous les éléments concernant les quatres niveaux de structures d'une protéine sont vrais, SAUF UN, lequel?

  1. La structure primaire fait référence à l'ordre des acides aminés.
  2. L'organisation dans l'espace des acides aminés qui sont près les uns des autres dans la structure primaire est appelée structure secondaire.
  3. La structure quaternaire permet à des acides aminés très éloignés les uns des autres selon leur structure primaire de se retrouver à proximité.
  4. L'arrangement spatial de la protéine est primordial pour qu'elle soit fonctionnelle.
  5. L'association de chaînes polypeptidiques peuvent être identiques ou différentes et constituent la structure quaternaire.

c

C'est la structure tertiaire qui le permet. En effet, les acides aminés entre différents segments polypeptidiques ne sont pas liés par la structure primaire.

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Tous les éléments concernant les enzymes sont vrais, SAUF UN, lequel?

  1. Une protéine ayant un pouvoir catalytique est nommée enzyme.
  2. Les biocatalyseur augmentent la vitesse d'une réaction chimique en abaissant la quantité d'énergie nécessaire pour entamer la modification du substrat.
  3. L'abaissement de l'énergie d'activation provient de l'orientation plus optimal des molécules de substrats.
  4. Les molécules de substrats se lient au site catalytique de l'enzyme par des liaisons électrostatiques, hydrophobes et chimiques formant ainsi des complexes intermédiaires nouveaux.
  5. Les enzymes sont spécifiques.

d

Le site catalytique forme des liaisons électrostatiques, hydrophobes et des ponts H avec les substrats.

[ modifier ]
Quel énoncé n'est pas un des mécanismes d'action d'un biocatalyseur?

  1. Accélère la vitesse de réaction
  2. change la conformation d'un ou des substrats
  3. abaisse l'énergie d'activation
  4. liaison spécifique du (des) substrat (s)

b

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Vrai ou faux? L'apoenzyme est une holoenzyme sans son cofacteur, ce qui ralentit son pouvoir catalytique.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
L'apoenzyme est inactive sans son cofacteur.

[ modifier ]
Vrai ou faux? Un cofacteur peut être un ion métallique ou une coenzyme

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Lors d'une réaction enzymatique impliquant une concentration constante d'enzyme, l'on peut séparer la durée de la réaction en 3 phases :

A, lorsque la quantité de substrat est excessivement supérieure à la quantité d'enzyme.

B, lorsque la quantité de substrat est plus ou moins égale à la quantité d'enzyme.

C, lorsque la quantité de substrats est devenue négligeable.

Lequel des énoncés parmi les suivants ne contient que des éléments vrais.

  1. La vitesse de la réaction en A est environ constante, Les sites catalytiques sont saturés en A, La vitesse de formation des produits en B diminue au fil du temps.
  2. La vitesse de la réaction en A est environ constante, Les sites catalytiques sont saturés en B, Il n'y a pratiquement plus de produits formés à la phase C.
  3. La vitesse de la réaction en A est environ constante, Les sites catalytiques sont saturés en B, La quantité de produit à la phase C est supérieure à celle en B.
  4. La vitesse de la réaction en A est environ constante, Les sites catalytiques sont saturés en A, La quantité de produit à la phase B est supérieure à celle en C.

a

[ modifier ]
Vrai ou faux? On peut estimer que la vitesse initiale d'une réaction enzymatique est directement proportionnelle à la concentration de substrat lorsque cette concentration est faible.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
cependant, lorsque la concentration est très élevée, les sites enzymatiques vont être saturés et la vitesse initiale ne pourra pas augmenter même si l'on augmente la quantité de substrat.

[ modifier ]
La constante de Michaelis est définie comme étant la concentration en substrat pour laquelle la vitesse initiale est la moitié de la vitesse enzymatique maximale. Quel énoncé est vrai par rapport à cette constante.

  1. Elle est proportionnelle à l'affinité de l'enzyme pour son substrat.
  2. Augmenter la concentration d'enzyme d'un mélange diminuera sa valeur.
  3. Aucune de ces réponses.
  4. Toutes ces réponses sont bonnes.

c

[ modifier ]
Vrai ou faux? Si la concentration en substrat est très élevée, la vitesse initiale va augmenter de façon proportionnelle à l'augmentation de la quantité d'enzyme.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
Tous les sites étant occupés, si l'on augmente la quantité d'enzyme, cela fera en sorte qu'il y aura des places de plus pour le substrat qui est en énorme quantité. Ainsi, la vitesse augmentera.

[ modifier ]
Quel(s) énoncé(s) est(sont) vrai(s) par rapport au milieu intérieur et à la performance de l'enzyme.

1. Chez l'homme, la majorité des enzymes ont un fonctionnement optimal à 37 °C.

2. La performance de l'enzyme augmente au fur et à mesure que le pH augmente, pour ensuite atteindre un maximum. Par la suite, une augmentation du pH diminuera la performance de l'enzyme.

3. Chez l'homme, la majorité des enzymes ont un fonctionnement optimal à un pH de 7.

4. Les conditions du milieu intérieur peuvent faire varier la vitesse maximale de l'enzyme.

  1. 1,2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 1,2,3 et 4
  4. 2 et 4
  5. 4

d

[ modifier ]
Trouvez le terme approprié pour chacune des définition.

1.Augmentation de la synthèse d'enzyme.

2.Diminution de la synthèse d'enzyme.

3.Enzyme dont la synthèse est constante.

1. Induction

2. Répression

3. Enzyme constitutive

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Quels sont les deux mécanismes qui contrôlent l'efficacité des enzymes?
  • Allostérie
  • Modification covalente

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Vrai ou faux? Les enzymes sont toutes contrôlées par un mécanisme de contrôle.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
En fait, la majorité des enzymes ne sont pas contrôlées.

[ modifier ]
Quels sont les deux mécanismes de contrôle qui permettent une adaptation rapide aux besoins de l'organisme?
  • L' allostérie
  • La modification covalente

[ modifier ]
Quels sont les deux mécanismes de contrôle qui permettent une adaptation à long terme?
  • L'induction
  • La répression

[ modifier ]
Concernant les effets des inhibiteurs compétitifs, quel(s) énoncé(s) est(sont) vrai(s)?

1. La Km est inchangée.

2. La Vmax est inchangée.

  1. 1 seulement
  2. 2 seulement
  3. 1 et 2
  4. Aucun de ces énoncés

b

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Concernant les effets des inhibiteurs non-compétitifs, quel(s) énoncé(s) est(sont) vrai(s)?

1. La Km n'est pas affectée.

2. La Vmax diminue.

  1. 1 seulement
  2. 2 seulement
  3. 1 et 2
  4. Aucun de ces énoncés

c

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Vrai ou faux? Les inhibiteurs irréversibles sont toujours compétitifs.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Les inhibiteurs réversibles sont toujours non-compétitifs.

[ modifier ]
Concernant les sucs pancréatiques, quel(s) énoncé(s) est(sont) vrai(s)?

1. Ils sont déversés dans l'estomac.

2. Ils contiennent des enzymes digestives, du bicarbonate de sodium et du potassium.

3. La lipase ne fait pas partie de ses enzymes digestives.

4. Ses enzymes protéolytiques sont sécrétées sous forme de proenzymes.

  1. 1 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

c

[ modifier ]
Concernant le sérum, quel(s) énoncé(s) est(sont) faux?

1. Le sérum est en fait un autre mot pour désigner le plasma.

2. Il ne contient plus de fibrinogène.

3. Il s'agit de la portion du sang sans les cellules sanguines.

4. Il s'agit de la fraction liquide obtenue in vitro après coagulation et retrait du caillot.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

b

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'ATP peut se trouver à l'intérieur et à l'extérieur des cellules.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
L'ATP ne se retrouve qu'à l'intérieur des cellules. De plus, la cellule produit elle-même sont ATP. Il n'y a pas de réserve en tant que tel.

[ modifier ]
Nommez les quatre mécanismes de régénération de l'ATP:

Phosphorylation de l'ADP en ATP:

  • à partir d'ATP et de la créatine-phosphate
  • à partir d'ADP uniquement
  • par phosphorylation au niveau du substrat
  • par phosphorylation oxidative

[ modifier ]
Quels sont les principaux carburants utilisés par le muscle cardiaque?
  • Acides gras (70%-80%)
  • Glucose (10%-15%)
  • Lactate (10%-15%)
  • Acides aminés

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'oxydation du lactate est réalisable et utile dans le coeur et le foie.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Où s'effectuent:
  • la glycolyse ?
  • l'oxydation de l'acétyl-coA?
  • le recyclage des coenzymes dans la cellule?
  • Cytosol
  • Principalement dans la matrice de la mitochondria
  • Sur la face interne de la membrane interne de la mitochondrie

[ >_Fructose-1,6-biphosphate_+_ADP modifier ]
Quelle enzyme effectue la réaction suivante : fructose-6-P + ATP -> Fructose-1,6-biphosphate + ADP

Phosphofructokinase (PFK)

[ modifier ]
De quelle vitamine dérive le NAD+\NADH?

Niacine

[ modifier ]
De quelle vitamine dérive le CoA-SH?

Acide pantothénique

[ modifier ]
De quelle vitamine dérive le FAD?

Riboflavine

[ modifier ]
De quelle vitamine dérive la TPP?

Thiamine

[ modifier ]
Quels sont les complexes enzymatiques qui composent la chaîne respiratoire?
  • Complexe 1
  • Complexe 2
  • Complexe 3
  • Complexe 4

[ modifier ]
Vrai ou faux? Le NADH utilise le complexe 1 comme agent oxydant.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? Le FADH2 utilise le complexe 2 comme agent oxydant.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Concernant le chemin des électrons dans la chaîne respiratoire, par lequel des coenzymes/complexes/cytochromes les électrons ne circulent pas?

  1. Coenzyme Q
  2. Complexe 3
  3. Cytochrome C
  4. Complexe 4
  5. Cytochrome Q

e

[ modifier ]
Quels sont les trois complexes capables de pomper les protons?
  • Complexe 1
  • Complexe 3
  • Complexe 4

[ modifier ]
Vrai ou faux? Lorsque le rapport ATP\ADP est élevé, moins la glycolyse est active.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'ATP est un modulateur allostérique positif et permet la rétro activation.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
C'est plutôt l'AMP.

[ modifier ]
L'augmentation du rapport NADH/NAD+ ... l'activité du cycle de Krebs.

  1. augmente
  2. diminue
  3. maintient

b

Le rapport NADH/NAD+ est un facteur important dans le contrôle du cycle de Krebs. En effet, plusieurs réactions dépendent de la disponibilité du NAD+.

[ modifier ]
Parmi les énoncés suivants, lesquels sont vrais?

1. L'hypoxie diminue l'activité de la chaine respiratoire et peut même mener à son arrêt.

2. L'hypoxie contribue à une diminution de NADH mitochondrial.

3. L'hypoxie diminue l'activité du cycle de Krebs.

4. L'hypoxie diminue l'activité de la PFK.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

b

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'hypoxie entraine l'augmentation de l'activité de la glycolyse pour un certain temps.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'hypoxie augmente l'efficacité catalytique des molécules de LDH.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Les molécules de LDH ne sont pas contrôlées.

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'hypoxie augmente l'activité des molécules de LDH.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
L'activité des LDH est augmentée car il y a davantage de substrat disponible (lactate).

[ modifier ]
Vrai ou faux? La LDH permet de subvenir aux besoins immédiats en ATP de plusieurs tissus, du coeur et des érythrocytes.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? Le découpleur permet aux protons du cytosol de pénétrer dans la mitochondria en empruntant la voie de l'ATP synthase.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Les découpeurs permettent aux protons de pénétrer dans la mitochondrie sans emprunter la voie de l'ATP synthase.

[ modifier ]
Concernant les découpleurs, quels énoncés sont vrais?

1) Ils augmentent l'oxydation du NADH et du FADH2.

2) Ils diminuent la production dATP par l'ATP synthase.

3) Ils augmentent la consommation d'oxygène.

4) Ils diminuent la température corporelle.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

a

[ modifier ]
Sur quel complexe de la chaine respiratoire agit le cyanure?

Complexe 4

[ modifier ]
Quel est l'effet du cyanure sur la consommation d'oxygène?

Diminution de la consommation d'oxygène

[ modifier ]
Quels sont les marqueurs biologiques de l'infarctus du myocarde?
  • Créatine kinase
  • Sous-unité I (ou T) de la troponine cardiaque

[ modifier ]
Quels sont les deux tissus qui dépendent essentiellement du glucose pour fonctionner?
  • Le cerveau
  • Les érythrocytes

[ modifier ]
Vrai ou faux? À jeun, le glucose est produit par le pancréas.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
À jeun, le glucose est produit par le foie à partir de ses réserves de glycogène.

[ modifier ]
Quels sont les deux tissus qui possèdent des réserves de glycogène les plus importantes?

  1. Muscles et tissus adipeux
  2. Foie et tissus adipeux
  3. Foie et muscles

c

[ modifier ]
Vrai ou faux? Seul le glycogène hépatique participe au maintien de la glycémie.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
Les muscles utilisent le glycogène comme réserves de carburant d'urgence.

[ modifier ]
Vrai ou faux? La glycogénolyse hépatique nécessite l'action de deux enzymes: la glycogène phosphorylase et l'enzyme débranchante.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? Le glucose-6-phosphate peut sortir de la cellule musculaire.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Le glucose-6-phosphate ne peut pas sortir de la cellule musculaire car le muscle ne possède pas de glucose-6-phosphatase.

[ modifier ]
Vrai ou faux? Lorsque le rapport insuline/glucagon est élevé, cela signifie que la glycogénolyse est activée et la glyconéogénèse est inhibée.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Un rapport I/G élevé signifie une glycogénogénèse activée et une glycogénolyse inhibée.

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'insuline a un effet sur le muscle mais le glucagon n'en a pas.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
Le glucagon n'a aucun effet sur les enzymes musculaires.

[ modifier ]
Quel organe est le siège principal de la néoglucogénèse?

Le foie

[ modifier ]
Concernant le muscle squelettique, lesquels des énoncés suivants sont vrais?

1) Les acides gras sont préférentiellement consommés par les muscles en situation de repos et d'effort léger.

2) Le glycogène est préférentiellement utilisé lorsque le muscles squelettique effectue des efforts intenses.

3) C'est la stimulation nerveuse et d'adrénaline qui provoque l'utilisation du glycogène par les muscles.

4) Lors d'un effort intense, le muscle effectue de la B-oxydation.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

a

[ modifier ]
Qu'est-ce que permet la réduction du pyruvate en lactate par la LDH?

Le recyclage du NADH en NAD+.

Afin que la glycolyse puisse continuer dans le cytosol, il est nécessaire de recycler le NADH en NAD+.

[ modifier ]
Pour quelle raison un effort intense ne peut être maintenu que pendant 20 secondes?

La baisse de pH dans les cellules (par accumulation du lactate)

[ modifier ]
Concernant l'ischémie des muscles squelettiques, quels énoncés sont vrais?

1) Le cycle de Krebs fonctionne activement.

2) La glycogénolyse est alors très active.

3) La phosphorylation oxidative s'effectue normalement.

4) La glycogénogénèse ne s'effectue pas.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

c

[ modifier ]
Par quels tissus sont utilisés les acides gras?
  • Le coeur
  • Les muscles
  • Le foie

[ modifier ]
Quels sont les deux rôles des triacylglycérols?
  • Mise en réserve des acides gras
  • Isolant thermique/Amortisseur des organes vitaux

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les phospholipides sont des lipides possédant un groupe phosphate.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
Ceux-ci sont formés d'un glycérol estérifié à deux acides gras et à un phosphate.

[ modifier ]
Quels sont les cinq rôles des phospholipides?
  • Constituant obligatoire des lipoprotéines
  • Forment la structure de base des membranes cellulaires.
  • Fournissent les acides gras pour l'estérification du cholestérol
  • Surfactant dans les poumons
  • Constituent des réserves de certains acides gras

[ modifier ]
Quels sont les trois rôles du cholestérol?
  • Agit comme élément structural des membrane
  • Précurseur des sels biliaires
  • Précurseur des hormones stéroïdiennes (telles les hormones sexuelles et surrénaliennes)

[ modifier ]
Vrai ou faux? Dans une diète dite normale, on doit consommer environ 16% de lipides.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Une diète normale comprend 49% de sucres, 16% de protéines et 32% de lipides. Le % restant correspond à l'alcool.

[ modifier ]
Concernant les lipides, quels affirmations sont vraies?

1) Un acide gras saturé ne possède pas de doubles liaisons.

2) Un acide gras monoinsaturé ne possède pas de doubles liaisons.

3) Un acide gras polyinsaturé possède plusieurs doubles liaisons.

4) La forme trans d'une double liaison signifie que les autres carbones de la chaîne sont du même côté de l'axe de la double liaison.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

b

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les huiles de poissons sont davantage saturés que les huiles végétales.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Les huiles de poisson sont davantage insaturés que les huiles végétales.

[ modifier ]
Dans quels tissus transforme-t-on le glucose ingéré en triacylglycérol?
  • Foie
  • Tissus adipeux

[ modifier ]
Concernant l'acétylène-coA carboxylase, quels énoncés sont vrais?

1) Cette enzyme est inhibée par le citrate.

2) Cette enzyme est inhibée par les acyl-coA.

3) Cette enzyme n'est pas affectée par l'insuline.

4) Cette enzyme est inhibée par le glucagon.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

c

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'acide linoléique et l'acide alpha-linolénique sont des acides gras que l'on est incapable de synthétiser.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Dans quelles molécules retrouve-t-on les acides gras nouvellement synthétisés?
  • Les triacylglycérols
  • Les phospholipides
  • Les esters de cholestérol

[ modifier ]
Quelles cellules sont capables de la plus grande cholestérogénèse?
  • Les hépatocytes

[ modifier ]
Quels tissus peuvent transformer le cholestérol?
  • Le foie (sels biliaires)
  • Certaines glandes (ex: surrénales)

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'insuline active l'HMG-coA réductase.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Quels sont les constituants d'une alipoprotéine?
  • Une gouttelette centrale de TG
  • Mince enveloppe de phospholipides
  • Alipoprotéines immergées dans l'enveloppe phospholipidique

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les chylomicrons sont des lipoprotéines qui véhiculent les TG et le cholestérol alimentaire dans le sang.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les cellules extrahépatiques acquièrent le cholestérol par les HDL.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Ce sont les LDL qui approvisionnent les cellules extrahépatiques en cholestérol.

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les récepteurs à LDL reconnaissent l'apolipoprotéine B-10 sur les LDL.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Ils reconnaissent l'apolipoprotéine B-100 sur les LDL.

[ modifier ]
Vrai ou faux? Si l'on bloque la PCSK9, il y aura davantage de LDL dans le sang.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? La réaction catalysée par l'ACAT permet de dégrader le cholestérol.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Cette réaction permet de mettre en réserve le cholestérol.

[ modifier ]
Quelles lipoprotéines permettent aux tissus extrahépatiques de capter l'excès de cholestérol membranaire?

Les HDL

[ modifier ]
Où retournent les HDL ayant capté du cholestérol?

Au foie.

[ modifier ]
Les récepteurs à HDL du foie reconnaissent quelles lipoprotéines?

L'apolipoprotéine A-1

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les VLDL et les LDL sont dites antiathérogènes.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
Elles sont athérogènes.

[ modifier ]
Le foie élimine le cholestérol de trois façons. Quelles sont-elles?
  • Sous forme de VLDL dans le sang
  • Sous forme de cholestérol libre dans la bile
  • Sous forme d'acides biliaires (ou sels biliaires) dans la bile

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'hypercholestérolémie familiale s'explique par un défaut génétique du récepteur à HDL.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Lors de la lipolyse, comment sont transportés les acides gras?

L'albumine sérique sert de transporteur aux acides gras.

[ modifier ]
Vrai ou faux? La B-oxydation a lieu dans les mitochondries.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Vrai ou faux? L'oxydation des acides gras signifie que l'on transforme l'acétyl-coA en acides gras.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
L'oxydation des acides gras signifie que l'on dégrade les acides gras en acétyl-coA ce qui produit de l'énergie.

[ modifier ]
Où sont formés les corps cétoniques?

Dans les mitochondries du foie.

[ modifier ]
Les corps cétoniques sont préférés aux acides gras libres et au glucose par ... comme source d'énergie.

  1. Les tissus adipeux et les muscles
  2. Le foie et les muscles
  3. Le coeur et les muscles
  4. Le coeur et le foie

c

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les acides gras ne fournissent aucun ATP sans oxygène.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Dans quel organe sont formés les corps cétoniques?

Au foie

[ modifier ]
Vrai ou faux? Les corps cétoniques permettent d'épargner des protéines et du glucose si l'on effectue un jeûne prolongé.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Concernant le métabolisme des acides aminés, quelles affirmations sont fausses?

1) L'ALT est l'enzyme nécessaire à la synthèse de l'alanine.

2) L'AST est l'enzyme nécessaire à la synthèse d'aspartate.

3) La synthèse de la tyrosine s'effectue à l'aide de l'enzyme phénylalanine hydroxylase.

4) Le pyruvate et le glutamate sont les réactifs nécessaires à la formation d'aspartate.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

d

[ modifier ]
Vrai ou faux? La synthèse de la tyrosine est une réaction réversible.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
C'est une réaction irréversible.

[ modifier ]
Vrai ou faux? Tous les acides aminés peuvent être synthétisés par l'organisme.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux

[ modifier ]
Si un patient souffre de phénylcétonurie, de quelle enzyme est-il déficient?

La phénylalanine hydroxylase

[ modifier ]
Vrai ou faux? Chez un patient phénylcétonurique, la tyrosine devient un acide aminé essentiel.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

[ modifier ]
Parmi les choix suivants, lequel n'est pas un produit dérivé de la tyrosine?

  1. Les catécholamines
  2. L' arginine
  3. La mélanine
  4. T3 et T4

b

[ modifier ]
Parmi les énoncés suivants, lesquels sont vrais?

1) Un acide aminé glucoformateur est un précurseur de néoglucogénèse.

2) Un acide aminé cétogène est un précurseur de la cétogénèse.

3) Un acide aminé mixte est un précurseur de la néoglucogénèse et de la cétogénèse.

4) La tyrosine est un acide aminé glucoformateur seulement.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

a

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Quel groupement est présent dans tous les acides aminés?

Le groupement amine (NH2)

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Vrai ou faux? L'ammoniaque est un gaz tandis que l'ammoniac est un mélange de NH3 dans H20.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
En fait, c'est l'inverse! L'ammoniaque est un mélange de NH3 dans l'H20 qui formera du NH4OH et puis des ions hydroxyle et ammonium.

L'ammoniac (NH3) c'est un gaz.

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Où sont dégradés les acides aminés ingérés en surplus?
  • Le foie
  • Les muscles

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Vrai ou faux? Le glutamate possède un groupement amide.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux

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Vrai ou faux? La désamidation de la glutamine entraine la libération d'ammoniaque.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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Sous quelle forme élimine-t-on l'ammoniaque majoritairement?

Sous forme d'urée

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Vrai ou faux? Les reins sont responsable de la formation de l'urée.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
C'est le foie qui est responsable de la formation de l'urée. Le rein (ainsi que l'intestin minoritairement) sont responsables de l'excrétion de l'urée.

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D'où proviennent les deux atomes d'azote de l'urée?
  • Le premier atome d'azote provient de de l'ion ammonium du cycle de l'urée.
  • Le second atome d'azote provient de l'aspartate.

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Vrai ou faux? Lorsque l'urée est éliminé par l'intestin, il y a du CO2 de formé.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
Au niveau de l'intestin, l'urée sera hydrolysée par des bactéries. Cela formera du NH4+ qui retournera au foie et du CO2.

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Vrai ou faux? L'ammoniaque est toxique pour le cerveau.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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L'organisme a deux façons de se débarrasser de l'ammoniaque. Quelles sont-elles?
  • Dans l'urine sous forme d'urée.
  • Dans l'urine sous forme d'ions ammonium.

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De quelle façon le cerveau se débarrasse-t-il de l'ammoniaque qui lui provient de la circulation?

Le cerveau fabrique de la glutamine avec l'ammoniaque.

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Quels autres tissus peuvent fabriquer de la glutamique à partir de l'ammoniaque?
  • Le foie (lorsque sa capacité à fabriquer l'urée surpassée)
  • Les muscles

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Vrai ou faux? Dans la paroi intestinale, la glutamine est transformée en glutamate puis en alanine.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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Vrai ou faux? Le rein ne peut pas faire de réserves de glutamine.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux

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Vrai ou faux? L'insuline favorise la protéolyse et inhibe la synthèse protéique.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux

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Quels sont les deux précurseurs de la néoglucogénèse libérés en grande quantité par le muscle?
  • L'alanine
  • La glutamine

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Vrai ou faux? L'ammoniémie est augmentée chez un cirrhotique car le sang provenant de l'intestin va directement dans la circulation systémique sans passer par le foie.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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Concernant le diabète, quels énoncés sont vrais?

1) Le diabète de type 1 est plus fréquent que le diabète de type 2.

2) En général, les diabétiques de type 1 ont un embonpoint ou une obésité.

3) L'insuline est essentielle pour le traitement de tous les diabétiques de type 2.

4) Le diabète de type 1 est causé par la destruction des cellules bêta du pancréas.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

d

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Vrai ou faux? Chez les diabétiques de type 1, la concentration sanguine du glucagon est élevée.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai

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Concernant les diabétiques de type 1, quels énoncés sont vrais?

1) La glycogénolyse hépatique est augmentée.

2) La néoglucogénèse est diminuée.

3) La glycolyse est diminuée.

4) La protéolyse musculaire est diminuée.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

b

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Vrai ou faux? L'activité du cycle des pentoses phosphates dans le foie est diminuée chez un diabétique.

  1. Vrai
  2. Faux

a

Vrai
L'activité du cycle des pentoses phosphates est diminué car l'insuline est nécessaire à l'activation de la glucose-6-P déshydrogénase.

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Vrai ou faux? Chez le sujet diabétique, la synthèse d'acides gras et la cholestérogénèse dans le foie est augmentée.

  1. Vrai
  2. Faux

b

Faux
L'entrée du glucose est diminuée car on manque d'insuline. Il y a donc moins d'acétyl-coA de disponible pour la fabrication des acides gras, des triacylglycérol ainsi que pour la cholestérogénèse.

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Les énoncés suivants traitent d'un patient diabétique non-traité. Quels énoncés sont vrais?

1) La concentration sanguine des VLDL augmente.

2) La concentration sanguine des chylomicrons augmente.

3) La protéolyse musculaire peut mener à la production de corps cétoniques.

4) La lipolyse est inhibée.

  1. 1, 2 et 3
  2. 1 et 3
  3. 2 et 4
  4. 4
  5. Toutes ces réponses

a